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广州专业保密销毁公司:街边“高价回收老酒”有猫腻,搞懂这些不吃亏

更新时间:2024-08-01 09:30

“不管是刮风如旧下雨,老酒回收商的身影,总会按时按点出而今街边,很多时候还冷冷清清的,压根不知道能不能赚到钱”,这是我对于老酒贩子的第一印象。

而来自广东的一位行家,却跟我有不相像的印象,他觉得老酒贩子之所以这么“准时上班”,归根到底仍然出于“有利可图”,往后还说了一番肺腑之言:街边“高价回收老酒”有猫腻,建议壮伟酒友抓紧搞懂,不吃亏!说不定哪天就用到了!

猫腻1、回收来的老酒有多个“用途”

①自饮或收藏
源于老酒(保存完好、品相优良的老酒)一般具有饮用属性和升值属性,所以称自身回收老酒是为了自饮和收藏的老酒贩子居多。


②卖给酒厂用作“调味酒”

纯粮酿造的白酒,十分是酒精度数在50度以上的纯粮酒,倘或保存个十几年甚至是二十多年,酒里的香味物质(比如酸类、酯类、醇类、芳香族化合物等)会发生无良效应,酒液也就变得老熟、陈化。

然而,存放时间超过20年的纯粮酒,平素早已过了最佳适饮期(一款白酒的最佳饮用期限),不再适合直奔饮用,老酒回收商便利用这一点,将回收来的陈年老酒,卖给长期协作的酒厂当成“勾调用酒”。


③“再次高价转手”
有很多老酒回收商早已在老酒圈摸爬滚打多年,积累了丰盛的专门知识和经验,砍价手段必然不少,例如他们会将你手中的老酒“贬低”,说它曾经发现了跑酒、变味等问题,最后以一个“看似很高、实则远低于商场价”的价格收走了你手里的老酒。
然后,等他们再次转手的时候,就称本身手里的老酒品相完好,最后卖出一个高价,这早已是不少老酒回收者心照不宣的套路。

④没准会拿去制作“假酒”
回收老酒的贩子,也会回收完整的老酒瓶子,目的就是为了制作假酒,像之前的打孔茅台,大多都是往空酒瓶子扩展了其它劣质酒得来的。


猫腻2、“免费鉴酒”其实是一块“敲门砖”
为什么这么说呢?源于很多人都有占便宜的心理,一看有人免费援手鉴酒,就赶紧拿来让人家援助看看,可殊不知,有些老酒回收商就等着你这样做呢!
他们大多数常用的套路,譬如帮你识别老酒价值的同时,或然会挑酒瓶的毛病,例如有没有缺口、瓶口有无渗漏等,然后给你一种“这瓶老酒将会就要坏了”的感觉,由于顾虑手里的老酒真的变质或贬值,于是就将酒匆匆出手了。
所以,对于普通酒友而言,老酒超市并不是那么好入门的,大家一定要慎重对待。

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